lactique acide CAS 50-21-5 est un alpha hydroxy acid, , un composé organique avec la CH3CH formule (OH) CO2H. C’est un blanc, soluble dans l’eau solide ou clair liquide, avoir une de odeur et un goût acide doux. Il se trouve dans le sang et le tissu musculaire et est un intermédiaire dans le métabolisme de de d’hydrates de carbone. L’acide lactique est également utilisé comme agent acidifiant. L’acide lactique est issu d’amidon de maïs naturel pour le par bio-fermentation avancée et technologie de raffinage.

spécification

acide lactique 80 % food grade

apparence jaunâtre liquide
analyse 80 % min.
métaux lourds (comme Pb) 0.001%max
0.001%max
0.0003%max Arsenic de fer dans le chlorure de
0.2%max
Sulfated cendres 0.1%max
résidu sur Allumage 0.1%max
sucre confirme avec de grade alimentaire

acide lactique pharma grade

contenu de 85-90 %
chlorure ≤0. 002 %
sulfate ≤0.01 %
fer 0,001 %
residualon d’allumage ≤ 0,1 %
métaux lourds 0,001 %
arséniate ≤0.0001 %

gratuit ne carbonisage aucune couleur marron à l’interface

acide lactique poudre
aspect blanc poudre
de dosage (acide lactique) 58-62 %
Assay (lactate de calcium) 35-39 %
Assay (dioxyde de silicium) 0-3 %
eau solution ≤2. 0 %
Heavy metal total 0,001 % sulfate de de
≤0.02 % Chlorure de
≤0. 002 %
≤0.005 %
l’Arsenic ≤0.0001 %

Application

- de fer L’acide lactique peut servir d’acidulant, aromatisant régulateur de pH et agent en boissons, viande, levain, salades et vinaigrettes, confiserie et légumes marinés. Elle peut aussi maintenir équilibre acido-basique chez les animaux et améliorer l’immunité animale.
- il peut aussi utilisé dans l’industrie chimique, textile, cuir, tabac, huile et médecine etc.

emballage

25kg/plastic drum ou tambour de 250kg/plastique, ou selon la demande du client.