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Acide fumarique CAS 110-17-8 est blanches inodores granulés ou poudre cristalline. Légèrement soluble dans l’eau, l’éther éthylique et l’acide acétique, soluble dans l’éthanol, presque insoluble dans le chloroforme. Acide fumarique est utilisé dans les aliments comme régulateur de l’acidité, à la fabrication de résines polyester, polyalcools et comme mordant pour les teintures etc..
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Acide fumarique a fort effet tampon, ont grandement sur mouldproof antibactérien. Dans le même temps, il a l’astringence, est l’un de l’acidité plus forte d’acide solide, ont des taux d’absorption faible, aider à prolonger la durée de vie des produits en poudre. Si vous êtes interessé à elle, s’il vous plaît mail nous : sales25@tnjchem.com