5-hydroxyméthyl furfural de (HMF) est une sorte de cristal jaune clair, avec point de fusion 28-34 ° C (lit.), et point d’ébullition ° 114-116 mm C1 Hg(lit.). Il peut être utilisé comme intermédiaires pharmaceutiques et pour détecter des métabolites de perfusion glucose. hydroxyméthylfurfural (HMF), également 5-(hydroxyméthyl) furfural, est un composé organique dérivé de déshydratation de certains sucres. Ce solide jaune bas point de fusion est très soluble dans l’eau. La molécule se compose d’un anneau de furane, contenant des groupes fonctionnels aldéhyde et de l’alcool. HMF a été identifié dans une grande variété de marchandises cuites au four. HMF, qui est dérivé d’hexoses, est matière première « carboneutre » potentielle pour carburants et produits chimiques.

spécification de 5-hydroxyméthyl furfural(HMF)

cristal jaune-clair apparence de ou de liquide ambre
Identification Positive réaction
Content, % (GC) ≥95.0
point de fusion ℃ 30,0 ~ 36,0

odeur de Caramel, torréfiés et les odeurs de nourriture Zymolysis

Application de 5-hydroxyméthyl furfural(HMF)

1) grade de médecine : 5-hydroxyméthylfurfural peut être utilisé comme intermédiaires pharmaceutiques et pour détecter la perfusion de glucose métabolites

2) grade Spice : 5-hydroxyméthylfurfural peut être utilisé comme intermédiaires d’épices pour produits de boulangerie, produits laitiers, et tabac produits

d’emballage

aluminium sac de papier avec poids net 1 KG/sac

Keep récipient hermétiquement fermé
conserver le récipient dans un endroit frais , bien ventilé.
ne pas ranger au-dessus de 0° C (32° F). Sensible à la lumière.
magasin dans des contenants résistant à la lumière.