Acide ascorbique vitamine C CAS 50-8-7
CAS 50-81-7 l’acide ascorbique ou vitamine C, L-ascorbique acide, est un nutriment essentiel pour les humains et certaines autres espèces animales. L’acide ascorbique est un composé organique naturel aux propriétés antioxydantes. Il est un solide blanc et se dissout bien dans l’eau pour donner une solution légèrement acide. Parce qu’il est dérivé du glucose, beaucoup d’animaux est capables de le produire, mais les humains ont besoin dans le cadre de leur nutrition.