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l’acide tannique CAS 1401-55-4 est une poudre granuleuse jaune lumière, purifiée spécialement pour les applications alimentaires
. Ce produit est un produit naturel 100 % extrait de matières végétales renouvelables comme le bois de chêne. L’acide tannique est une forme commerciale spécifique de tanin, un type de polyphénol. L’acide tannique peut être utilisé dans le domaine pharmaceutique, alimentaire et industriel.
Specificaiton
Composition haut poids moléculaire hydrolysables acide tannique aspect poudre granuleuse jaune clair odeur pratiquement inodore goût neutre / léger goût astringent densité 0,35 - 0,45 g/cm3 pureté 92 % min. (sur matière sèche – CLHP) l’acide gallique 0.1%max. (HPLC) métaux lourds 20 ppm max. (FCCIV) Ash Content 0,01 % max. l’humidité 7 % max. couleur Gardner 6 (01:10 ; alcool) solubilité clair dans l’eau pH 3.5 – 4.5 (1 % dans l’eau)
Application
médicinales, pharmaceutique et cosmétique
principalement utilisé comme ingrédient dans certaines pommades et suppositoires pour le traitement des hémorroïdes et dans certains graver des lotions.
alimentaire industrie
l’acide tannique est utilisé dans la clarification des boissons alcoolisées (bières et vins, surtout). Il est également utilisé comme un arôme ingrédient
dans la plupart des grandes catégories d’aliments, y compris alcoolisées et boissons non alcoolisées, desserts laitiers, congelés bonbons, boulangerie
marchandises, gélatines et crèmes-desserts et viandes et produits carnés. Utilisation maximale moyenne la plus élevée est d’environ 0,018 %
(182 ppm) rapportés dans desserts laitiers congelés.
domaine industriel
comme agent de traitement de boue dans l’industrie pétrolière. En outre, peut être utilisé dans la production de cuir tannage
mordant, salaison de caoutchouc, agent, agent de protéines, agent de précipitation des alcaloïdes, inhibiteur minéral clarifiant agent,
l’extraction de germanium et de la configuration de l’encre bleu-noir, etc.
25kg sac d’emballage de vin ou tambour de fibre de 25kg.
12mt (sac de 25kg) récipient de 20 ft, récipient de 9mt(25kg fiber drum)/20 ft.