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CAS de Bicarbonate de Sodium 144-55-8 est largement reconnue comme sécuritaire additif alimentaire dans beaucoup de pays avec E numéro E500. bicarbonate de Sodium est un composé chimique de la formule NaHCO3. C’est un sel composé d’ions sodium et les ions bicarbonates. Bicarbonate de sodium est un solide qui est cristallin, mais apparaît souvent comme une fine poudre blanc. Il a un goût légèrement salé, alcalin, ressemblant à celle de la soude (carbonate de sodium). Comme il est connu depuis longtemps et est largement utilisé, le sel a de nombreux associés de pain des noms tels que bicarbonate de soude, soude, cuisson soude et bicarbonate de soude.
spécification (alimentaire / alimentation / Technical grade)
aspect blanc poudre
perte sur sec % ≤ 0,20
PH physiologique ≤ 8.6
comme % ≤ 0,0001
les métaux lourds (calculer comme Pb) % ≤ 0,0005
chlorure % ≤ 0.40
blancheur ≥ 85,0
b. bicarbonate de Sodium pharma, un matériau en raison de son alkalescence, est utilisé pour neutraliser l’acide peptique et libérant la dyspepsie pour les êtres humains.
C. bicarbonate de soude sert aussi à :
- extincteur
- agent de fixation des colorants dans l’impression et la teinture de l’industrie
- détergent agent