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Erythritol
Érythritol CAS 149-32-6
  • N° CAS.:

    149-32-6
  • Formule moléculaire:

    C4H10O4
  • Norme de qualité:

    Food and Pharma grade
  • D’emballage:

    25kg/bag
  • Ordre de mininmum:

    100kg

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  • Détails du produit


érythritol CAS 149-32-6 est un alcool de sucre (ou polyols) qui a été approuvé comme un de food additive.

érythritol ((2R,3S)-butane-1,2,3,4-tétraol) est un alcool de sucre (ou polyols) qui a été approuvé pour une utilisation comme additif dans la majeure partie du monde. Il est présent naturellement dans certains fruits et aliments fermentés. Au niveau industriel, il est produit à partir de glucose par fermentation avec une levure, Moniliella pollinis. L’érythritol est 60 – 70 % aussi sucré que le saccharose (sucre de table) pourtant c’est presque non, n’affecte pas la glycémie, ne provoque pas de caries et est partiellement absorbée par le corps, excrété dans l’urine et fèces.


érythritol est aussi sucré que le saccharose (sucre de table) de 60 à 70 %, mais il est presque non , n’affecte pas la glycémie, ne provoque pas de caries et est partiellement absorbée par le corps, excrété dans l’urine et fèces. Soluble dans l’eau (H2O : 0,1 g/mL, clear pour effacer presque, incolore)


avantages

- naturel
- Clean , goût sucré semblable au sucre avec aucun arrière-goût
- zéro Calories
- séduisante refroidissement effet
- de la tolérance digestive supérieure
- ne déclenche pas de sang glucose ou l’insuline niveaux
- bénéficiez nutritionnelle
- prestations dentaires
- adapté aux personnes atteintes de diabète parce qu’elle ne déclenche pas les niveaux de glucose ou d’insuline de sang.

norme

aspect blanc poudre cristalline
Assay (sur base sèche) 99,5-100,5 %
perte sur le séchage ≤0.20 %
PH 5.0-7.0 de
réduction sucre ≤0, 3 %
Ribitol et glycérol ≤ 0,1 %
fusion gamme 118 ~ 122 degrés celsius
Ash ≤ 0,1 %
metal(pb) lourdes 1,0 mg/kg
Arsenic(count as As) ≤0, 3 mg/kg
Lead(Pb) 1,0 mg/kg
bactérie total ≤300 UFC/g
e. coli ≤30 MPN/100 g


Application

1. Aliments et collations (bonbons, chocolat, gâteau, gomme à mâcher, revêtements de cookie, gelée, confiture)
2. Boissons (boissons gazeuses, yaourt, thé, café)
3. Médecine & santé produits (comprimés de revêtement, comprimé à croquer)
4. Cosmétique (tonification dentifrice nettoyant pour le visage, lotion)

d’emballage
25kg/sac, récipient 20mt / 20ft

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      Produits :

      Érythritol CAS 149-32-6
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heures d’ouverture

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